O corpo humano tem 70% de \u00e1gua em sua composi\u00e7\u00e3o e a manuten\u00e7\u00e3o desse percentual \u00e9 fundamental para a perman\u00eancia da vida. Um corpo desidratado tem uma propor\u00e7\u00e3o de \u00e1gua menor do que o ideal, causando um desequil\u00edbrio de alguns eletr\u00f3litos, como s\u00f3dio e pot\u00e1ssio.<\/p>\n
J\u00e1 a \u00e1gua do mar tem uma concentra\u00e7\u00e3o de sais dissolvidos maior do que a que existe no nosso corpo. \u00c9 o que quimicamente \u00e9 conhecido como uma solu\u00e7\u00e3o hipert\u00f4nica. Logo, ao ingerir a \u00e1gua do mar, acontece um processo chamado osmose. Ela ‘rouba’ a \u00e1gua presente nas c\u00e9lulas do nosso corpo, numa tentativa de equilibrar a concentra\u00e7\u00e3o de sal de dentro e de fora das c\u00e9lulas, desidratando rapidamente o corpo.<\/p>\n
A professora de qu\u00edmica Fab\u00edola Campos, do IFPE (Instituto Federal de Educa\u00e7\u00e3o, Ci\u00eancia e Tecnologia) de Pernambuco, compara o corpo humano com um tomate, ao ser submetido a uma solu\u00e7\u00e3o de \u00e1gua salgada. “Depois de um certo tempo, murcha”, afirma. Al\u00e9m disso, prejudica o bom funcionamento dos rins.<\/p>\n
“Tomar \u00e1gua salgada pode levar \u00e0 morte em um ou dois dias, dependendo da quantidade de \u00e1gua ingerida”, diz Jo\u00e3o Pitoscio Filho, coordenador de qu\u00edmica do Grupo Etapa.<\/p>\n
Mas d\u00e1 para filtrar a \u00e1gua com facilidade? “\u00c9 absolutamente imposs\u00edvel filtrar a \u00e1gua do mar usando a roupa, por exemplo”, diz o qu\u00edmico Carlos Cerqueira. Ele explica que o sal dissolvido na \u00e1gua est\u00e1 na forma de \u00edons, que possuem o tamanho de \u00e1tomos. “Os \u00edons passam pelos orif\u00edcios da roupa junto com as mol\u00e9culas de \u00e1gua”, completa.<\/p>\n
Assim, a filtra\u00e7\u00e3o s\u00f3 serviria para reter part\u00edculas s\u00f3lidas. Para beber \u00e1gua sem sal, um n\u00e1ufrago poderia tentar evaporar a \u00e1gua do mar em algum recipiente (como um saco pl\u00e1stico), coletar o vapor e beber a \u00e1gua condensada. Esse processo, chamado de destila\u00e7\u00e3o, separa a \u00e1gua do sal porque o sal n\u00e3o evapora junto com a \u00e1gua.<\/p>\n Evaporar \u00e1gua salgada e colet\u00e1-la com algum suporte \u00e9 forma mais simples de dessaliniza\u00e7\u00e3o<\/p>\n![\"Naufr\u00e1gio](\"https:\/\/conteudo.imguol.com.br\/c\/noticias\/e3\/2018\/09\/26\/agua-vapor-gotas-condensacao-1537985378373_615x300.jpg\")
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